Life Extension – karnozin

A karnozin egy többfunkciós dipeptid, amely a béta-alanin és az L-hisztidin aminosavakból áll. Emellett a természetben előforduló antioxidáns és erős glikációgátló tápanyag. A karnozin megtalálható mind az élelmiszerekben, mind az emberi szervezetben. A hosszú élettartamú sejtek, például az idegsejtek (neuronok) és az izomsejtek (miociták) nagy mennyiségben tartalmaznak karnozint. A karnozin szintje azonban az életkor előrehaladtával csökken, így a karnozin pótlása az egész testre kiterjedő egészségügyi program alapvető része.
Előnyök áttekintése
Gátolja a fejlett glikációs végtermékek (AGE-k) képződését.
Erőteljes antioxidáns
Védi az izomsejteket az oxidációtól edzés közben és után
Segíti a szívizom hatékonyabb összehúzódását
Véd a glikáció ellen
A karnozin egy egyedülálló dipeptid, amely képes beavatkozni a glikációs folyamatba, az öregedés mögöttes mechanizmusába, amely a szervezet fehérjéinek károsodását okozza. A glikáció magában foglalja a fehérjék vagy lipidek és cukrok nem enzim által ellenőrzött keresztkötését, amelyek nem működő struktúrákat alkotnak a szervezetben.
A glikáció folyamata felületesen ráncos bőrként látható. A karnozin bizonyítottan képes gátolni a fejlett glikációs végtermékek (AGE-k) képződését.
Védi az izomsejtek membránjait
Az izmok karnozinszintje korrelál az állatok maximális élettartamával. Míg az izomsejtek (myociták) magas karnozinszintet tartalmaznak, ez a szint az életkor előrehaladtával csökken. Az izomszint 10 éves kortól 70 éves korig csökken 63%, ami az izomtömeg és -funkció normális, korral összefüggő csökkenését magyarázhatja.
Mivel a karnozin pH-pufferként működik, az izomsejtek membránjait még az izomterhelés vagy a testmozgás savas körülményei között is képes megvédeni az oxidációtól. Ezenkívül a karnozin lehetővé teszi a szívizom hatékonyabb összehúzódását a szívizomsejtek kalciumreakciójának fokozása révén.13 Ezek az előnyök a karnozint az átfogó táplálkozási rend nélkülözhetetlen részévé teszik.